第32节(4 / 4)

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  蚝油能有让所有素菜瞬间戴上肉味的美妙魔法,和菌菇类更是绝佳cp,门当户对。
  少许盐,再用淀粉勾个欠。
  这瞬间让整个菜品亮晶晶的“勾芡”部分,立刻让评委席全部站了起来。
  出于职业道德,他们才没在现在开口就问。
  清新的绿色,柔嫩的白色,果在上面那层透明的玻璃欠汁,画面上就是让人舍不得下手。
  爽脆的芦笋,鲜嫩的草菇,把他们调和在一起的蚝油吊出了蔬菜中最原始的香味并且加以提升。
  恰当好处的火候和漂亮的刀工,更让这盘简单的炒素完美无瑕。
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