第32章（2 / 3）
末了往家走时又买了块年糕，到时候烤着吃，外酥里软，蘸糖或是配辣椒盐都香得很！
温苒苒满载而归，到家就先把肉洗净腌上。
牛肋条放入圆葱、香菜，加了几勺油、辣椒以及适量食盐，最后万般小心地撒上些孜然粉，一点都不敢浪费，这东西是真的贵！
鸡腿鸡翅则是划了个花刀，加盐、葱姜丝、一点点黄酒去腥，最后放入蜂蜜。除了蜜汁味的，她还另腌制了些香辣口的。
梅花肉切成块，加入葱段蒜片、酱油、辣椒面抓拌均匀。
五花肉不用腌制，切成大片烤得焦黄冒油，配上蘸料吃是最香的。
湿料、干料都调好了，其它辣椒蒜片等辅料也都准备得差不多，温苒苒干劲十足地往炉子里头填碳生火。
火苗窜起，她感受着灼灼热气满面是笑。
这炉子还是她前阵子去铁匠铺打烤盘时一起置办的，想着将来有了固定摊位还能卖卖烤串，没想到自己家先用上了。
一旁温俊良蹲在菜地里兴致勃勃地数着豆角花，越数越高兴：“四十二、四十三……”
这能结多少豆角啊！
他乐呵呵地伸手摸摸豆角叶，欢喜得不得了。这架势，俨然就是个满脸慈爱的老父亲。
孙氏喂完鸡走过去，抬脚踢踢他：“一天到晚盯着你的豆角架子数八百遍，你倒是去帮帮苒苒？好不容易歇两天，你帮把手，她也能松快些。”
“这就去这就去！”
温俊良揉揉屁股，也不恼不气，乐颠颠地出了菜地去帮温苒苒烧炉子：“三丫头你忙别的去，这活交给我！”
“不用您，这就吃晌午饭了。”温苒苒起身去端肉。
“啊？”温俊良一愣。
“围着炉子烤肉吃啊！”
温俊良又是一愣：“就坐这烤着吃啊？”
他左瞧瞧、右看看，觉得有些新鲜。往常吃烤肉都是下人烤好了放在盘子里端上来，围着吃倒是头一回！
温苒苒端来肉和菜，温茹茹扬着下巴跟在后头，一脸傲娇地搬来几个小杌子摆好。
苒苒刚要说一句谢谢二姐姐，温茹茹扭身就走：“我去唤二伯父二伯母过来用饭。”
她看着温茹茹的背影不禁摇头笑笑，傲娇少女有点可爱诶！
温苒苒看炉子里的火候正好，拎起一片五花肉放上去，刚挨着炉子就“滋啦”一响。烤出的肥油顺着缝隙滴落在碳火中，火忽地蹿起老高。
温茹茹“呀”的一声吓得小脸发白，抓着温苒苒胳膊不撒手：“三妹妹，咱不会把房子烧了吧？”
温苒苒：“？？？”
“离房子多远呢！”温苒苒不慌不慌地把肉放上，碳火堆噼里啪啦地响，不一会儿就飘起阵阵肉香。
五花肉烤得焦黄，表面油滋滋地冒着小泡。
温苒苒夹起一块蘸了调好的辣椒料放在苏子叶上，配着辣椒圈蒜片，抹上层辣椒蒜酱一卷，整个塞进嘴里。
肥肉被烤得焦脆，瘦肉嫩而不柴，一口下去满口的肉汁，香的温苒苒吃上一口就停不下来。 ↑返回顶部↑
温苒苒满载而归，到家就先把肉洗净腌上。
牛肋条放入圆葱、香菜，加了几勺油、辣椒以及适量食盐，最后万般小心地撒上些孜然粉，一点都不敢浪费，这东西是真的贵！
鸡腿鸡翅则是划了个花刀，加盐、葱姜丝、一点点黄酒去腥，最后放入蜂蜜。除了蜜汁味的，她还另腌制了些香辣口的。
梅花肉切成块，加入葱段蒜片、酱油、辣椒面抓拌均匀。
五花肉不用腌制，切成大片烤得焦黄冒油，配上蘸料吃是最香的。
湿料、干料都调好了，其它辣椒蒜片等辅料也都准备得差不多，温苒苒干劲十足地往炉子里头填碳生火。
火苗窜起，她感受着灼灼热气满面是笑。
这炉子还是她前阵子去铁匠铺打烤盘时一起置办的，想着将来有了固定摊位还能卖卖烤串，没想到自己家先用上了。
一旁温俊良蹲在菜地里兴致勃勃地数着豆角花，越数越高兴：“四十二、四十三……”
这能结多少豆角啊！
他乐呵呵地伸手摸摸豆角叶，欢喜得不得了。这架势，俨然就是个满脸慈爱的老父亲。
孙氏喂完鸡走过去，抬脚踢踢他：“一天到晚盯着你的豆角架子数八百遍，你倒是去帮帮苒苒？好不容易歇两天，你帮把手，她也能松快些。”
“这就去这就去！”
温俊良揉揉屁股，也不恼不气，乐颠颠地出了菜地去帮温苒苒烧炉子：“三丫头你忙别的去，这活交给我！”
“不用您，这就吃晌午饭了。”温苒苒起身去端肉。
“啊？”温俊良一愣。
“围着炉子烤肉吃啊！”
温俊良又是一愣：“就坐这烤着吃啊？”
他左瞧瞧、右看看，觉得有些新鲜。往常吃烤肉都是下人烤好了放在盘子里端上来，围着吃倒是头一回！
温苒苒端来肉和菜，温茹茹扬着下巴跟在后头，一脸傲娇地搬来几个小杌子摆好。
苒苒刚要说一句谢谢二姐姐，温茹茹扭身就走：“我去唤二伯父二伯母过来用饭。”
她看着温茹茹的背影不禁摇头笑笑，傲娇少女有点可爱诶！
温苒苒看炉子里的火候正好，拎起一片五花肉放上去，刚挨着炉子就“滋啦”一响。烤出的肥油顺着缝隙滴落在碳火中，火忽地蹿起老高。
温茹茹“呀”的一声吓得小脸发白，抓着温苒苒胳膊不撒手：“三妹妹，咱不会把房子烧了吧？”
温苒苒：“？？？”
“离房子多远呢！”温苒苒不慌不慌地把肉放上，碳火堆噼里啪啦地响，不一会儿就飘起阵阵肉香。
五花肉烤得焦黄，表面油滋滋地冒着小泡。
温苒苒夹起一块蘸了调好的辣椒料放在苏子叶上，配着辣椒圈蒜片，抹上层辣椒蒜酱一卷，整个塞进嘴里。
肥肉被烤得焦脆，瘦肉嫩而不柴，一口下去满口的肉汁，香的温苒苒吃上一口就停不下来。 ↑返回顶部↑