第6章（3 / 3）
她有条不紊地在锅底刷上层薄油，待锅烧热后放入饼坯。油锅滋啦滋啦地响，片刻之间便能闻到针阵面香味。等面饼表面变得微黄鼓泡，温苒苒伸手便翻了个面儿。
饼薄，熟得也快。眨眼的功夫就烙得金黄，翻动之间，饼与锅底摩擦发出细微的沙沙声，一听便知外酥里软，油饼香气四溢，诱人得紧。
沈氏听见外头的动静起来推门一看，她那刚刚病愈的女儿正在厨房里头忙活。她瞧着眼酸：现下天还未大亮，也不知苒苒这孩子是什么时候起的。
她觉着心疼，当即穿上衣衫想着能帮些忙。
沈氏刚走上前，只见温苒苒三两下就烙好了一张油亮焦黄的饼，惊讶得忘了说话。
温苒苒偏眸看向沈氏，手上动作不停，扬起唇角朝她笑：“娘，怎么不多睡会儿？”
沈氏回过神来，慈爱地抚着她的头发：“你这般辛苦，我如何能继续睡？还有什么活没有？娘帮帮你。”
温苒苒也不见外，伸手指了指盆里的豆芽：“娘帮我把豆芽洗干净。”
沈氏应声，立刻卷起袖子去做。
温苒苒将烙好的饼叠放整齐，顶上盖了一层屉布又铺上棉被保温，最后转身将肉切成丝。
沈氏看得目瞪口呆，菜刀起起落落，那一大块肉转眼就变成粗细均匀的细丝。
油锅冒着白烟，她放入葱花爆香后放入土豆丝翻炒，锅边滋啦作响，菜香、柴禾香交织缠绕。旁边的沈氏看着锅中油滋滋的土豆丝神色呆愣。
她往常也算是见识过不少的好东西，可就是没见过有谁能把平平无奇的土豆炒得这般香！
豆芽的做法与土豆丝差不多，不同之处是在把葱花爆香后又倒了些许陈醋烹出香气，再放入肉丝、豆芽翻炒。酸爽的味道混着肉香与豆芽的清香，勾的人唾液横生。 ↑返回顶部↑
饼薄，熟得也快。眨眼的功夫就烙得金黄，翻动之间，饼与锅底摩擦发出细微的沙沙声，一听便知外酥里软，油饼香气四溢，诱人得紧。
沈氏听见外头的动静起来推门一看，她那刚刚病愈的女儿正在厨房里头忙活。她瞧着眼酸：现下天还未大亮，也不知苒苒这孩子是什么时候起的。
她觉着心疼，当即穿上衣衫想着能帮些忙。
沈氏刚走上前，只见温苒苒三两下就烙好了一张油亮焦黄的饼，惊讶得忘了说话。
温苒苒偏眸看向沈氏，手上动作不停，扬起唇角朝她笑：“娘，怎么不多睡会儿？”
沈氏回过神来，慈爱地抚着她的头发：“你这般辛苦，我如何能继续睡？还有什么活没有？娘帮帮你。”
温苒苒也不见外，伸手指了指盆里的豆芽：“娘帮我把豆芽洗干净。”
沈氏应声，立刻卷起袖子去做。
温苒苒将烙好的饼叠放整齐，顶上盖了一层屉布又铺上棉被保温，最后转身将肉切成丝。
沈氏看得目瞪口呆，菜刀起起落落，那一大块肉转眼就变成粗细均匀的细丝。
油锅冒着白烟，她放入葱花爆香后放入土豆丝翻炒，锅边滋啦作响，菜香、柴禾香交织缠绕。旁边的沈氏看着锅中油滋滋的土豆丝神色呆愣。
她往常也算是见识过不少的好东西，可就是没见过有谁能把平平无奇的土豆炒得这般香！
豆芽的做法与土豆丝差不多，不同之处是在把葱花爆香后又倒了些许陈醋烹出香气，再放入肉丝、豆芽翻炒。酸爽的味道混着肉香与豆芽的清香，勾的人唾液横生。 ↑返回顶部↑